秋の味覚!渋柿で干し柿作り!

お隣さんからたくさんの渋柿をいただきました!

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甘ーい干し柿になるように皮むきをしました!

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お年寄りは素早く黙々と職人のように皮を次々に剥いていきます。

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皮を剥く人、吊るす紐を切る人、剥いた渋柿を紐に結ぶ人と担当に分けて作っていきます。

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皆さんですればあっという間でした!

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縁側に干して甘くなるまでしばらく我慢!

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朝よりあいに来るたびに「もう食べられる?」と干し柿をチェックするお年寄りも少なくはありません(笑)

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たくさんの渋柿が吊るされている光景も見事なものです!

出来上がった干し柿はとても甘くお年寄りも2個、3個とペロリと召し上がっていました。

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「美味しいね〜」とこの表情♡

前回の芋掘りに続き秋の味覚に舌鼓しまくりのよりあいの日常でした!

 

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