カフェ案内

今週のよりあいは梅尽くしでした!

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カフェの梅の木にたくさんの実。

朝、よりあいに出勤すると完熟した実が落ち始めてました。

このままではもったいない。せっかくの自然の恵み!

落ちても梅の実が割れないように木のまわりに傘を広げ

そして、木に登り高枝切はさみを駆使し収穫しました。

収穫した実はお年寄りにも手伝ってもらいヘタを取りました。

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よりあいは梅の甘酸っぱいにおいでいっぱいです。

うめジャムに梅ジュースに梅干し、梅のコンポート、梅のウイスキー漬け

など新しい商品開発にも挑戦しています!

 

今週のカフェは

おにぎりランチ or スパイシーカレー です。

スイーツは チーズケーキ です。

ご来店お待ちしております(^_-)-☆

 

 

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