先日、ご家族からみかんを頂きました。

そして、なかなか食事が進まれないお年寄りのために、厨房職員がひと手間加えます。

ジャジャーン\(^O^)/

よりあいの森即席特製みかんゼリーの出来上がりです。

ものの数時間で作り上げて、この完成度！！脱帽です。。。。

そして、お年寄りも、

パクッ！！

あっという間に完食されました!(^^)!

いつも以上に、こちらも嬉しくなりました。

これからも食欲が低下してきた方達へのアプローチを現場と厨房で色々と工夫を重ね、お年寄りと一緒に食事を楽しみたいです！