とにかく暑いですね。今日の森は風もなく、ただ・ただ滴り落ちる汗と蝉しぐれ。
カフェのキッチンでさっきまで、シロップを作っていました。（火の前にたって、鍋をかき回してましたので。）
ケーキにも添えられるし・・・、でも何と言ってもかき氷ーーーー！ はじめまーーす！ その手作りシロップなのです。
家族やお客さんからタダで頂いた貴重なマンゴーに巨峰に・いちご・バンカン。
そして昨年よりあいの代表村瀬が森で採れた梅で作った梅みつ。黄金色でトロトロなのです。
どれも、生の果物から作りましたよ。 是非、食べにきてください。
さて、森のランチはチ―ママ片山さんの「奄美風・鶏飯」と季節の和え物です。
この暑さで食欲の落ちた人も、サラサラと喉越しよく食べられると思います。
森の鶏飯ランチでこの夏！ のりきりませんか。 みなさんのお出でを待っています。
星よりひそかに 雨より優しく♪～ さゆりは いつも 歌ってる ♪～
声が聞こえる 寂しい胸に （分厚い 胸に）
涙に濡れた （汗に 濡れた） この胸に ♪ ♪～ ～
いいっている いる お持ちなさいな （ おいでなさいなー ） ♪～
いつでも夢を ～ いつでも夢を ～ ♪ ・・・・ （ こんな歌でしたか ？・・・）
夢多き よしながさゆり こと カフェママの鼻歌でした。
とても行きたかったのですが、夕方まで仕事だったので、残念でした～
優しさと愛情がこもったランチ・・・食べたかったです。
この暑さで、かき氷は大人気だったのでは？
ところで最近私がこっているおやつレシピ、おいしいので皆さんで作って、おやつにどうでしょう？
用意するのは、キューイフルーツと、ヨーグルト（小岩井やすらぐバニラヨーグルトがおすすめ！）
キューイフルーツの皮をむき、6～８等分ざっくり切り、ビニール袋へ入れ、手で握ってつぶします。
ある程度つぶれたら、ビニール袋の端を切って、容器に出します。
そして、ヨーグルトを加えて出来上がり！
（好みで、蜂蜜を加えてもOK)
ビタミンCも取れて、お通じもよくなります。
ちなみに、小岩井のヨーグルトは、天神のダイエーが格安ですよ。
高齢になると、便秘の方も多いので、よりあいの方達のおやつにもいいかも？
また、つぶしたキューイフルーツにリンゴ酢を加えて、炭酸で割ってもおいしいですよ。
つぶす作業を、みんなでやると、よりおいしさがアップするかも？
かき氷は人気上々でした。
こんなかき氷、はじめてたべた！ の声にさゆりママはニンマリ。
汗だくだくになって鍋をかき回した甲斐がありました。
詳しくは、10日カフェ担当メンバーより写真つきで報告してもらいますので
見て下さるとうれしいです。
キューイのおやつ、おいしそうですね。カフェでつくってみます。
暑さでクッタリした身体をリフレッシュできそうです。
仕事がお休みの時、カフェに遊びにおいでください。お待ちしています。