白玉団子

3月3日はひな祭りでしたね。
よりあいの森のお年寄りに「ひな祭りの日には何をしていましたか?」と聞くと
「うーん。だんご!?だんごを作って食べてたねー」とのこと。
それじゃーみんなでお団子を作ろうということになりました!!

まずは材料を混ぜ合わせ、
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たまたま来ていたお年寄りのご家族にも手を借して頂きながら、よいしょ、よいしょとこねていきます。

「お砂糖を入れんと後から固くなるからね」と、さすが元栄養士さん。

調理の合間にも余裕の笑顔です(^^♪
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さぁー、ここからはお団子の形を作っていきます。
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丸に三角に形はさまざま、大きさもそれぞれ、お団子は丸めず、果報は寝て待てタイプの方も・・・・・
出来上がった団子を見比べると、それぞれに個性的な形をしていました(笑)

さて、あとは茹でてから
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きな粉とあんこにあえて、完成でーす!!
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豆腐を一緒に混ぜ合わせているので、より柔らかい仕上がりになりました。

みんなでつくると、味もなお美味しく感じることが出来ました(^_-)-☆

白玉団子” への2件のコメント

  1. 何だか美味しそうな投稿が続いてますね ww
    やっぱり花より団子
    美味しいものを食べている時が
    一番幸せな気がしますし
    みんなで頂くと自然に笑顔になりますよね
    食べること=リスク
    施設に入ると当然のようにいろいろと制限されてしまう
    制限してしまうのは悲しい
    何より
    よりあいのお年寄りの皆さんの笑顔が
    証明していますね

    • コメントありがとうございます。
      やっぱり美味しい物を食べたいですよね(^-^)
      できればたらふく食べたいです(自分は)。
      あれ食べたい、これ食べたいという思いは、自分達からすればささやかな願いかもしれません。
      だけど、その願いさえも叶えられないことは、本当に辛いことですよね。
      これからも美味しい物をみんなで楽しく!食べれるような支援に努めたいと思います(^_^)v

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